ランチ
(要予約)3,000円
季節の点心弁当(お造り、焼き物、揚げ物など季節のお料理を少量ずつ詰め合わせたお弁当です)
(要予約)5,000円
ミニ懐石(先付八寸、お椀、お造り、煮物、お食事デザートのコース料理になります。)
(要予約)3,500円
テイクアウト用 鯖寿司
(要予約)7,000円
テイクアウト用(夏季限定)鱧寿司
ディナー
懐石料理6,000円~(季節や仕入れにより、内容・品数がかわります)
お品書き 要予約(夏季限定)鱧懐石13,000円の献立より
- 先付 (鱧の骨煎餅、鱧の子豆腐、鱧の落としジュレ掛け)
- お凌ぎ(鱧寿司二種)
- 椀(牡丹鱧、枝豆の葛豆腐)
- 造り(鱧の焼霜、ガゼウニ)
- 焼物(鱧の酒盗焼、すだち)
- 小鍋(鱧鍋)
- 食事(鱧釜飯)
- 水物(実山椒のアイスと桃のパフェ)